Le Cap

Le Cap, c'est le vent du sud-est qui fouette les façades de Bo-Kaap, quartier aux maisons couleur cobalt et safran, où l'odeur du bobotie s'échappe des cuisines à l'heure du déjeuner. La Montagne de la Table découpe l'horizon comme une lame plate, souvent coiffée de sa nappe de nuages qui déferle vers l'Atlantique. Les plages de Camps Bay alignent leurs parasols blancs face à une eau glacée qui ne dépasse jamais quinze degrés, même en plein été. Dans les rues de Woodstock, les fresques murales recouvrent des entrepôts reconvertis en galeries et torréfacteurs, tandis qu'à Kalk Bay, les phoques se prélassent sur les quais du port entre deux chalutiers. C'est une ville qui vit entre deux océans, deux montagnes, deux histoires — celle des townships et celle des vignobles de Constantia. Il faut accepter les contrastes, prendre le temps de longer la côte jusqu'au cap de Bonne-Espérance, et comprendre que rien ici ne se résume.